Четверг, 20.06.2019, 02:52

ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Федерация лыжных гонок Кемеровской области
Реестр судей по лыжным гонкам
Соревнования Кемеровской области
Новое в разделе: 1 протокол
Он-лайн трансляции
Раздел прямых трансляций
В ближайшее время прямых трансляций с соревнований нет.
Меню сайта
Категории раздела
Мои статьи [5]
Журнал "ТПФК" [0]
Статьи из журнала "Теория и практика физической культуры"
Статьи на других сайтах [8]
Статьи на других лыжных сайтах RUneta
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 460
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 Каталог статей
Главная » Статьи » Мои статьи

О питании детей (и спортивном особенно).
Предложенный отрывок взят тоже из интернета. Информация интернета бывает разная и полезная, и вредная Надеюсь, что данная статья будет хорошей информацией к размышлению! Каковой она явилась и для меня.
Через эту статью я хочу познакомить Вас с «Продуктами для жизни» интерсетевого холдинга ГЛОРИОН. Компания дорожит своим именем и со всей ответственностью относится к качеству выпускаемой продукции, предлагая ее к использованию не только для взрослых, но для детей вот уже более 10 лет!
«Очень важно, чтобы предпочтение правильного питания и здоровые пищевые привычки начинали формироваться с раннего детского возраста в семье, детских учреждениях, спортивных секциях и школах. У последних есть некоторое преимущество, так как обычно занимающиеся там дети замотивированы на достижение спортивных результатов, а не «просто на здоровье».
 
Как показал опрос родителей одной из школ, информацию о питании получают из рекламных статей в средствах массовой информации – 69%, от коллег по работе и знакомых 24%, от врачей - только 7% опрошенных. При этом уровень знаний о правильном сбалансированном питании достаточно низкий. К сожалению, знания по основам диетологии оставляют желать много лучшего, как у преподавателей, так и у большинства медицинских работников.

Создание абсолютно нового информационного пространства – сети Интернет, где подростки черпают лавину информации самого разного уровня и качества, в том числе и о питании, напитках, специализированных продуктах с самыми разными свойствами – также активно рекламируются и даются рекомендации по их применению и обещания фантастических результатов. И редко где можно встретить напоминание о необходимости проконсультироваться с врачом по вопросам организации здорового питания детей.
 

В интернете полно сайтов зазывно предлагающих эти самые стероиды использовать. Определенную тревогу вызывают и многочисленные аминокислотные, энергетические и пр. напитки и коктейли, которые можно купить в любом фитнесс-центре и многих спортивных магазинах. Консультации по их применению в лучшем случае проводит девочка или мальчик-инструктор по фитнессу. Фирмы-производители не считают нужным по разным соображениям указывать истинный состав сырья и компонентов, и присутствие нежелательных и опасных веществ (в том числе и наркотиков) выявляется уже когда начинает появляться выраженная клиническая симптоматика как обратимого так и необратимого характера или разражается крупный допинговый скандал и спортсмен дисквалифицируется.
В полной мере это относится и к многочисленным пищевым добавкам и продуктам спортивного питания как импортного, так и отечественного производства. Некоторым защитным фактором может служить знак международного олимпийского комитета, но при нынешнем уровне фальсификаций риск остается очень высоким.
 
Дефицит полноценного питания
Проблемы дефицита питания значительно усугубляются в условиях нашего громадного мегаполиса с его неблагоприятной экологической обстановкой.
Ребенок очень много тратит времени на дорогу к месту учебы, тренировок. Зачастую в суточном бюджете времени дорога занимает от 2 до 4-5 часов. И это происходит практически ежедневно. Ребенок лишен возможности домашнего питания и с самого раннего возраста знакомится с ассортиментом школьных буфетов, столовых и кафе спортивных комплексов.
Так формируются и закрепляются привычки в питании, устойчивое пищевое поведение. Все прекрасно знают, как трудно его изменить в сторону предпочтения здорового рациона даже в случае крайней необходимости. И если родители, педагоги, тренеры не будут целенаправленно работать в этом направлении с раннего возраста, то результаты будут очевидно плачевными.
 
Питание при спортивных нагрузках
Современный спорт высоких достижений, когда ребенка отдают в спортивные секции с 3-4 летнего возраста и он начинает совсем не по-детски вкалывать и переносить сверхнагрузки – это реалии нашего времени. Большого спорта без этого не бывает.
Основная задача родителей – адекватно адаптировать ребенка к этому процессу, что невозможно сделать без правильного рациона питания, учитывающего возраст, конституциональные особенности, вид спортивной деятельности, а также период (учебно-тренировочный, соревнования или восстановительный отдых).
Роль родителей, тренеров, врачей и администрации в формировании у детей здоровых привычек питания
В связи с тем, что в спортивных школах на сегодняшний день, к сожалению, не всегда есть врач, а о диетологах (тем более штатных спортивных) мы чаще слышим только из зарубежного опыта, представляется целесообразным, чтобы заинтересованные родители и тренеры поучаствовали в некотором аналитическом исследовании.
Примерный перечень вопросов прилагается ниже.
  • Каков суточный бюджет времени ребенка (сон, еда, дорога, учеба, тренировки)?
  • Как и где реально питается ваш ребенок (какие продукты питания потребляет и сколько - целесообразно ведение пищевого дневника в течение 2-3 недель). Сколько раз и в какое время, успевает ли завтракать, обедать, горячее ли питание, что пьет и сколько?
  • Как работает буфет, столовая, каковы санитарно-гигиенические условия?
  • Каков ассортимент продуктов и напитков в школьном буфете, столовой, кафе спорткомплексе, часы их работы?
  • Каким продуктам питания ребенок отдает предпочтение
  • Берет ли с собой еду из дома. Если «да», то что именно и в каком количестве (фрукты, бутерброды, термос с горячей едой, обогащенные кисло-молочные продукты типа иммунеле и т.п.)
  • Использует ли заменители питания (протеиновые, амино-кислотные, энергетические напитки, кислородно-витаминные коктейли другие БАДы)? Кем они производятся, где покупаются, знаете ли вы каков их реальный состав? Кто рекомендует и контролирует их прием?
  • Принимает ли поливитаминные препараты и какие? Как регулярно, в каких дозировках?
  • Каковы сложившиеся привычки питания в семье и состояние здоровья членов семьи (заболевания ЖКТ, гипертония, избыточный вес, сахарный диабет, другое)? Какие продукты питания и напитки всегда есть в вашем холодильнике? Какие продукты питания и напитки вы предпочитаете покупать?
  • Каково самочувствие, настроение ребенка, есть ли проблемы со стулом, каковы спортивные результаты, учеба. Есть ли какие-то изменения в лучшую или худшую сторону?
  • Когда ребенок был на последнем профилактическом осмотре у врача, есть ли ухудшения по сравнению с предыдущим осмотром? Как часто болеет простудными заболеваниями?
Думается, что ответы на эти вопросы будут интересны и тренеру. Как реально питается спортсмен, когда живет дома. Кроме того, какие привычки питания имеются у самого тренера, какие принципы и продукты питания он предпочитает. Каково питание детей на выездных сборах, соревнованиях, летнем отдыхе. Контролирует ли тренер процесс питания детей, находящихся вне дома, что они покупают дополнительно?
С большой уверенностью можно предположить, что результаты этих опросов потребуют консультации врача-диетолога и определенного осмысления со стороны администрации спортивных школ и заинтересованного спортивного руководства разных уровней.
 
С уважением В.Н.Шатрова – менеджер интерсетевого холдинга ГЛОРИОН.
Тел. 8 923 485 57 85
Пожалуйста, зайдите на эту страничку сайта в продолжение разговора о питании детей, занимающихся спортом!
На сайте Вы узнаете подробнее и компании ГЛОРИОН.
Всего доброго!


Понравилась статья? - Поделись ссылкой с друзьями или отпечатай на память.
Категория: Мои статьи | Добавил: skimag (27.02.2011)
Просмотров: 1666 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright © "Лыжный спорт - Кузбасс" 2019
Кузбасс-база
База лыжников - обновление
Реестр судей - обновление
Текущий Кузбасс-поинт лист - обновление
Санкции сезона 2018-2019 гг.
Кубок Кузбасса 2019 г. - обновление
Неофициальный Кубок Кемеровской области 2017-2018 г.
Неофициальный Кубок Кемеровской области 2016-2017 г.
Неофициальный Кубок Кемеровской области 2015-2016 г.
Хронометристу
Файлы для программ электронного хронометража:
База лыжников для технической заявки (для программ Alt-Timing и Марафон-Электро разные вкладки)
Текущий Kuzbass-point лист (для обеих программ)
Шаблоны форм официальных протоколов в Excel:
Гонка с раздельным и массовым стартом
Пролог и финал спринта Видео-инструкции для использования файлов в программах хронометража:
Страница с видеоинструкциями
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
"Лыжный спорт"
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Используются технологии uCoz